En natt med väldigt lite sömn för mammans del.. Men ändå var jag uppe och skuttade klockan sex imorse. (Har man nåt val liksom) Vi har varit ute på en morgonprommis, kilade in på apoteket och hämta ut lite mediciner och nu har vi precis ätit mellis.. Ja, käkar man frulle klockan sex så blir det mellis nu   

Sen ska jag iväg och  TRÄNA!!!!   Äntligen!!!! Får väl se hur mycket ork man har, men promenaden kändes då inte alls tung, så det ska nog gå bra. T'änkte köra bröst/axlar/triceps idag , men jag räknar med att kanske inte orka lika tungt som vanligt.. Har ju faktiskt varit rätt tunnt med träningspass de senaste veckorna av olika anledningar, men nu återgår vi till rutinerna här. Jag tänkte faktiskt utmana mig själv lite nu... Ska ju till Stockholm och dansa sista helgen den här månaden så jag tänkte försöka få upp flåset så mycket som möjligt fram till dess så dom här veckorna blir det extra cardio, INGA ätardagar och stenhård kosthållning.. Nä, jag ska inte vara FÖR hård.. Jag ska unna mig ETT fuskmål/vecka, men inte en hel ätardag med en massa godis och skit, bara kanske en flottig middag eller bara nånting som känns lite extra lyxigt och "syndigt"..  Nu kör vi!!!!  Jag återgår nu till punkt och pricka till kostschemat jag fick av Sanna Backman (TastyHealth) Det var ju det bästa jag gjort för mig själv tror jag. Att köpa ett skräddarsytt kost och träningsschema till mig själv. Jag har lärt mig otroligt mycket om kost och fått insikter som jag aldrig nånsin haft innan! Sen att jag fuskat en del och halkat av banan lite då och då, det är en helt annan sak. Jag VET hur jag ska göra och jag VET vad som är BRA och vad MIN kropp behöver! Det är för mig ovärderlig kunskap!

Gid så skönt!!! Slår upp ögonen och ser Denise ligga lugnt i sin säng. Tittar på klockan och den är 08.00 Kliver upp och kollar en temp på henne och den ligger på 38.4 Hopp om livet!!!! Hon är fortfarande inte pigg med MYCKET piggare. Igår var hon inte alls pigg och skakade och var nog ganska nära att få feberkramper, så mammzen kom hit och höll oss sällskap.

När man är sjuk så får man äta glass och jordgubbskräm till frukost.. Vi har aldrig sånt hemma annars ens men igår åkte jag iväg och köpte allt som kan tänkas smaka gott i en febrig liten kropp.

Själv så var jag grymt sugen på choklad imorse så jag gjorde choklad/kaffe-pannkaka (proteinpannkaka såklart) med choklad/nöt-fluff. Sååååååå gott blev det!

Nu poppar vi barnvisor på spotify och jag ska tvätta lite snuskkläder och plocka ihop i bombnedslaget här. Sen kommer mormor igen efter jobbet så jag får ta mig ut på en löptur eller köra ett träningspass så jag inte blir galen på riktigt här hemma!

Då var det Måndag igen då! Har sovit nästan 11 timmar inatt.. Denise har sovit 13 timmar, så vi kan inte klaga på sömnen iaf.. Men det finns annat att klaga på om man nu måste klaga. Den här dagen har jag inte sett fram emot, men det går säkert bra...

Så till det roliga då.. Eller "roliga".. GODA, kanske passar bättre! Jag gillar ju risgrynsgröt, (säkrskilt den som man köper färdig i korvar) men "får" aldrig äta det.. Nu har jag experimenterat lite och lyckades få till en "gröt" med rätt smak som är klar på EN MINUT!!!!  Jajjemänn! Jag gör ju ofta gröt på bara proteinpulver, bakpulver och lite vatten. Det går jättebra, men nu ville jag ha det där lilla tuggmotståndet och risgryns-smaken..

Så här gjorde jag:

2msk kesella

2msk vatten

2/3 skopa vaniljprotein

1 riskaka

1tsk bakpulver

2 tsk psylliumfrön (behövs egentligen inte)

Smula ner Riskakan så mycket du bara kan, rör om och micra i 1-1,5minut.

GÖTT!!!

Nu blir det kaffe och göra sig klar för dagen!

How about this? Vaniljpannkakor med nutellafyllning, jordgubbar och pannkakassirap!

Alltid lika svårt att fota mat och få det att se aptitligt ut, men jag kan garantera att detta var veckans bästa frukost!! Fredagen till ära så skriver jag ner receptet.

Pannkakorna!

1ägg + 1 äggvita, 2/3 skopa proteinpulver (vanilj), 1msk cocosmjöl, 1 msk havregryn, 1 liten blomkålsbukett eller 2 msk blomkålspule´(blomkålen kan man byta ut mot någon annan pure´, mosad banan eller lite kvarg), 1tsk bakpulver, 1 tsk psylliumfrön, 1krm salt.  Stek i cocosolja c:a 2 minuter på varje sida!

Fyllning: (clean "nutella") mängderna av allt beror ju på hur mkt man vill ha och vilken konstistens man är ute efter, så jag skriver endast ner ingredienserna.

Vatten, kakao,malda hasselnötskärnor, stevia, vaniljcasein.. Bara blanda ihop allt och ställ i kylen!

MUMS!!!! 

Äntligen kom mitt paket!!!

Jag och Fisen tog en promenad ner på Videoteket och hämtade ut mitt paket med lite roliga grejjer från Gymgrossisten! Nu har jag alldeles nyss testat "mirakelnudlarna" för första gången.. (bättre sent än aldrig) Nudlarna som är typ kalorifria och kolhydratsfria.. Tror det är 5kcal per 100gram eller nåt sånt..  Nudlarna stekte jag ihop med kärsbärstomater, zuccini, lite jordnötter, salt, bassilika och Waldenfarms bbq-sås med Honungssmak! 

Jag blev proppmätt! Det var riktigt GOTT! Och det enda som egentligen innehöll några kcal att prata om var väl jordnötterna jag slängde på.. Najs!! Provsmakade en liten klick av waldenfarms "majonäs" också... Njaaaaa.. Den smakade verkligen inte som majonäs. Det var gott! Krämigt och gött, men vill man ha majonäs så blir man nog besviken! Kommer definitivt fortsätta köpa bbq såserna iaf!! Imorgonbitti ska jag prova pannkaks-sirapen till mina morgon-pannkakor!!

Nisen har fikat, badat, borstat tänderna och somnat som en stock i sin säng! Så här sitter jag nu med fötterna på bordet och bara är allmänt rastlös! Ingen feber idag iaf, så imorgon blir det ett Axel pass på gymmet!! Can´t wait!! Favoritpasset alla tider!

Men god morgon god morgon! Idag är humöret bättre än igår kan jag lova. Skööööönt! Försökte blogga igårkväll men det bloggplatsen ville inte riktigt vara med, så mitt jättelånga djupa inlägg försvann.. Och idag känner jag mig inte på samma djuping-humör, så nu blir det inge sånt! haha

För er som inte följer oss på Instagram så har jag en rolig bild att visa upp!

Så här gör hon hela tiden ... Men hon kryper inte... Konstigt att hon inte kryper, men hon kanske inte kommer att göra det. Man vet aldrig!

Bilen gick inte igenom besiktningen igår.. Skit också. Fick 4 tvåor.. Inget jätteallvarligt egentligen, men det innebär ju några fler "onödiga" utgifter.. Hatar att lägga pengar på bilen, men jag älskar att ha bil så jag får vackert lov att ta hand om min lilla fransman!

Nu börjar jag får tillbaka motivationen till min goda kosthållning igen! Har varit lite omotiverad den senaste tiden och har fuskat en hel del. Det har resulterat i att jag gått upp 3kg. Men ibland behöver man en paus för att sedan komma tillbaka till sina gamla vanor.

Dagens frukost: Proteinpannkaka med hemmagjord jordgubbs-sås och cocosflingor! Hur gott? GOTT!!

Har även beställt hem ett paket med godsaker från Waldenfarms sortiment. Har velat prova det länge, men det har inte funnits i Sverige, men nu har Gymgrossisten börjat sälja dem, så jag slog till. 

(waldenfarms är kalorisnåla och sockerfria produkter. typ olika sorters sirap, bbq såser, dip, majonäs osv)

Hoppas på snabb leverans!!!!! 

Ja, då var man igång igen då! Längesen jag bakade nånting faktiskt och nu dök det upp ett så smaskigt recept så jag var bara tvungen att prova! Detta blev resultatet:

Receptet hittar du HÄR .. Dock fick jag lov att ändra lite för äggen jag använde var så små så jag fick använda lite mindre av både mjölet och caseinet. (1dl mandelmjöl och 1,5 skopa casein räckte till min smet) Och gillar man slisk så kan man nog ösa på en matsked extra stevia. Nästa gång jag gör dom här så ska jag se till att ha sockerfri choklad hemma så det blir chokladbitar i.. Det hade varit grädden på moset!

Med gott samvete efter ett rygg/biceps-pass och ett halvt Zumba-pass så vräkte jag i mig (kanske lite för mycket) av den här kakan..  (fast jag åt middag bara nån timme innan också.. shit vad jag äter hela tiden)

MAAAAT!!! Jag är nog matmissbrukare tror jag! haha

Sitter här i mitt tomma ekande vardagsrum och pustar ut efter en stökig kväll. Denise blev på VÄLDIGT dåligt humör på eftermiddan. Det blev kaos vid matbordet. Kaskadspya full med blåbär och jag fick avboka mitt tänkta träningspass. Men jag tog mig iväg till gymmet en snabbis ändå och Denise fick vara med mormor, och då var minsann humöret annat.. hmmm.

Körde ca en halvtimme intervaller på löpbandet.. Det är LÄNGE för att vara jag, för jag avskyr verkligen alla löpband, cyklar och crosstrainers. Det är SÅÅÅÅ tråkigt! Men idag höll jag ut ovanligt länge.. Sen blev det inte mer träning idag, men imorgon är jag tillbaka och kör igenom överkroppen!

Hämtade Fisen hos mormor där hon satt med ett leende på läpparna.. Men så fort vi kom hem så var det kört igen. Längesen jag hörde henne skrika så hjärtskärande och så HÖGT! Helt hysterisk! Stackars pluttan.

Det visade sig sen att det var magen som spökade.. Hittade nånting i blöjan som jag inte för mitt liv kan fatta hur hon lyckades klämma ur sig! OMG!

Nu har jag precis bakat! Vill ju så gärna äta bröd, men det funkar liksom inte så bra ihop med min kropp.. Dels så tycker jag det är för onyttigt, men jag får även väldigt ont i magen, så jag kör på glutenfritt.

Gjorde en väldigt liten sats eftersom jag inte riktigt visste om det skulle bli lyckat eller inte.  Lyckat blev det!! Och jag kommer defenitivt att baka det här brödet snart igen. Fast en MYCKET större sats!

Receptet hittar ni HÄR . Det enda jag gjorde annorlunda var att jag använde mig av jordnötssmör. Jag gillar ju nötter så jag tycker det blev HUR GOTT SOM HELST!  Prova ni med!!