Gårdagens efterrätt som iaf jag och Fredrik tyckte var SUPER smarrig!

Smält 175g vit choklad och blanda ner i 3dl rumstempererad creme fraiche! Ställ i portions skålar i kylen i nån timme. Servera med färska bär och små kakbitar eller kardemummasmulor. 

Idag är en riktig slödag.. Har legat vaken halva natten, mår inte alls särskilt bra, och helst vill jag bara dra nåt gammalt över mig.. Så inspirationen ligger på noll!!!

Kommer mig liksom inte för att börja med maten.. Kommer mig inte för att städa.. Jag bara sitter här rakt upp och ner. Tankarna snurrar och förvirringen är TOTAL!! Nu får Fredrik ta å komma hem.. 

Ett misslyckande som blev sensation! Eftersom det är Fredag så bakar jag ju såklart! Tänkte testa nåt nytt.. En slags jordnöts kaka som jag hittade recept på i LCHF kokboken.. Den blev KRAFTIGT misslyckad! Så jag skyndade mig att svänga ihop en sockerkaks smet.. Vände fösiktigt ner "mitt misslyckande" (1.5 dl jordnöts smör, 50g smör, 85% smält choklad, 1msk socker) In i ugnen på 175 grader i ca 30 minter!! HUR GOTT SOM HELST! haha.. Så det kan gå!

Gooooo Morron! Fiiina fiiiina Fredag! Startar dagen med en kopp kaffe och en halv banan! Ska strax stoppa propparna i öronen och sticka ut på en solig promenad innan jag vräker i mig min riktigta frukost! 

Lång promenad i Västra skogen får det bli!!

Vet ni vad? NU ÄR DET HELG!!! Veckans sista arbetspass är avklarat och imorgon kommer min älskade man hem i vanlig ordning! Sååå skönt!

Jag vet inte varför, men den här veckan har känts så jäkla lång och trälig! Men imorgon är det Fredag, och det tänker jag fira med en extra ordinär frukost,  en mumsig fika och en flottig middag!

Rastar på soffan. Är så GRYMT trött så jag vet inte var jag ska ta vägen! Kanske var en dum ide' att träna i morse? Men va fasen, de här fixar jag! 5 timmar bara o sen är det HELG

I did it again! Gymmet-morgon-före kaffe-före frukost! Det får mig att må bra! En riktigt bra start på dagen, en kickstart för kroppen! Det fick bli Bröst/Triceps och en liten tramp-sväng som avslutning!

Gick in på Ica på vägen hem och hittade till min förtjusning det nya omtalade mellanmålet. Har läst om det i många olika bloggar och nu är det min tur att prova! Det kan ju inte vara annat än gott och man kan ju egentligen enkelt svänga ihop detta själv, men det är ju perfekt att kunna slira in på affären och köpa en färdig blandning om man blir akut hungrig eller helt enkelt inte har tid att fixa i ordning nånting! Vad tror ni?  Ska ta med en på jobbet sen och prova!

Nu ska jag hälla i mig en kanna kaffe, duscha och göra mig redo för eftermiddags arbete: 14.00-20.30

Nä, nu MÅSTE jag kliva upp! Har legat här i sängen och latat mig i två timmar nu! Jag SKA till gymmet, sen ska jag handla och sen iväg och jobba.. Sen är det bannemig HELG! Har jobbat lite för mycket den här veckan.. Så nästa vecka får jag nog försöka ta det lite lugnare. Kanske sprida ut och korta ner arbetsdagarna.. Domdär 7-4 passen tar knäcken på mig. Händerna och fötterna sväller ALLTID upp på kvällen och jag fattar inte varför!! Vad är det jag gör??? 

Sen ska  jag sätta mig och dreggla och planera helgens goda middag och efterrätt! Nånting riktigt flottigt och nånting riktigt sött!!