Är det nån som brukar äta omelett med lingonsylt?? haha. Det gjorde jag nyss iaf. Gjorde en ugns omelett med körsbärstomater,potatis,lök, scuash och lite creme fraiche.. När ja tog ut den ur ugnen så kom jag bara på att fan va gott de skulle va me lingonsylt till det här. Och det blev supergott!! Har iaf aldrig ätit det förut, så det var nåt nytt för mig   

Jag lyckades iaf ordna fram ALLA papper  som FK skulle ha. Helt otroligt! Trodde aldrig att jag skulle ha deklarationen kvar hemma, men det hade jag. Och jag lyckades lokalisera hyreskontraktet inom ett par minuter. (jag har nog bättre ordning på saker&ting än vad jag tror)  Sen hade jag sån tur att Pappa hade kopiator&skrivare. Så nu är allt skickat. Nu är det bara att hoppas att jag inte få avslag, för då blir jag sur!  (har ansökt om 'särskilt bostadstillägg för PENSIONÄRER hihi)

På vägen hem så mötte jag Farmor&Farfar som var ute och promenarade, så jag passade på att bjuda hem dom på en kopp kaffe eftersom dom aldrig varit hit sen vi flyttade ner. Så dom kom hit en sväng och farmor tyckte att vi hade sååååå fiiint!!! Roligt att höra, man blir ju så kritisk mot sig själv och man ser sitt hem varje dag så till slut tycker man det är så grått och tråkigt, men vi har tydligen väldigt fint!   

Nu ska jag trotsa min huvudvärk och min feber och ta en liten promenad med min stackars understimulerade lilla nakenhund!

See ya!!   

God Morgon världen! Känner mig inte så mkt piggare idag än igår. Ont i huvet, febrig.. Vad är det för feeel? Äh, har iaf ringt FK nu på morgonen och det var tur att jag gjorde det, för då fick jag veta att det är en massa mer papper som jag måste skicka in..åååå. Bara en sån enkel grej som att kopiera ett hyreskontrakt kan bli så jäkla jobbigt. Vart ska jag göra det lixom? Jag har ingen kopiator. Måste även skriva ut ett årsbesked från internetbanken.. Jag har ingen skrivare.

Jag hatar verkligen allt som har med papper att göra. Det blir kortslutning i hjärnan och jag blir på så dåligt humör och vill bara skita i allt. Men nu ska jag bita ihop.. Ska ringa pappzen och höra om dom kanske har kopiator.. Skrivare har dom ju iaf, det vet jag.. Jaja. Det löser sig.

Nu har Fredrik gått å tränat :( Jag vill också!!! Hoppas man är i toppform igen imorgon, så man kan hänga på. Börjar känna mig som en riktig soff potatis.

Nä nu ska jag göra mig i ordning lite grann. Är less på att gå omkring och se lika sjuk ut som jag känner mig ;)

Ha en bra dag

Ja det här med att 'äta med ögonen'   det är nåt man får låta bli om man ska avnjuta mina bakverk. Haha. Jag kan baka väldigt goda kakor och bullar, men särskilt vackra brukar dom aldrig bli.

Idag har ja haft tråkigt. Per&Freddr spela TV-spel, så jag drog igång och bakade en cheesecake med ett litet experimentrecept..

Botten bestod av 200g icas-trippelchoklad-coockies & 100g smör.

Fyllningen bestod som vanligt av 400g Philadephiaost,3ägg & 1dl socker.

För att göra det lite roligare rev jag ner lite marabou mjölkchoklad i smeten och även lite cocos..

Toppingen som görs på creme fraiche blev ett alldeles särskilt experiment eftersom Fredde köpte LÄTT creme fraiche som är mycket rinnigare än vanlig.. Så jag vispade ihop det med en massa florsocker i hopp om att det skulle bli som en glasyr och stelna lite bättre.. Funkade!!

Ringlade på lite smält choklad och en massa cocos som finnish..

(receptet och instruktionerna finns i ett tidigare inlägg där jag gjorde Pepparkakscheesecake.. under 'recept'-kategorin.)

Och det blev suuupergott!  Fast det hade nog varit ännu godare om vi hade haft tålamodet att vänta tills den kallnat ordentligt.. Men men, så är det när man har damp. Otålig som ett litet barn.

Nu sitter jag här mest och tycker synd om mig själv, igen.. Eftersom jag har huvudvärk och feber.. Men jag har gett mig fan på att jag inte ska va sjuk på Lördag iaf.. För då ska jag ut och parta med Emma och några fler.. Ska bli kul det, för det var väldigt längesen jag var ut och roade mig!! Man börjar ju som sagt bli gammal, så man orkar inte hålla igång som för tio år sen!!

Nu ska jag försöka orka ta mig ut i snöstormen med min snöhatande hund som  inte sätter sin tass utanför dörren ens, om man inte skottar upp en liten stig åt henne som hon kan gå på.. hoho.. Vilken hund!! Prinsessan på ärten!

Ha en trevlig kväll!

Gomorron! Ligger här i soffan med en Kinesisk nakenhund på knäna och en chihuahua på bröstet.. Sååå mysigt! Har ont i magen of course, så idag är jag hemma och är sjuk.. Så det blir nog ingenting gjort utanför dörren idag, tråkigt men sant. Men då kan jag ägna mig desto mer åt hemmet och mig själv.. Jaja, nu ska ja sova en stund till. Grabbarna har dragit på gymmet (avundsjuk), så det är tyst och lugnt en stund till..

Idag kommer jag blogga mycket så vi ses sen

Nä jag antar att jag inte klarat mig. Känner mig måttligt fräsch just nu. Lite feber, mår illa och känner mig heeeelt konstig i magen. Det känns som om magen är helt tom på mat och fylld av vätska... AAAAAH!! Väntar bara på att jag ska börja spy som en tok.. NEEEJ!!! Ååååå, bespara mig detta helvetiska onödiga blask-fiasko!! Jag har inte gjort mig förtjänt av detta. Jag har varit en snäll flicka hela året (26dagar) Och jag lovar att om jag slipper detta så ska jag åka till Haiti och vara volontär och mata små negerbarn dygnet runt, med den mat som alla som ligger med magsjuka inte kan äta!!

Det där tycker jag lät jättebra.. Som ni kanske förstår av detta intensiva lovande så har jag inga förhoppningar alls. Känner att det redan är kört, så det här var liksom sista rycket innan jag bosätter mig i badrummet.

See you on the other side

Å va jag är rädd för magsjukan! Folk i min omgivning blir sjuka en efter en, och nu fick jag höra när jag kom till jobbet imorse att två barn hade fått gå hem igår för dom hade kräkts!! Gaaaah! Ber till gudarna att man slipper, men har inga större förhoppningar med tanke på mitt uberkassa immunförsvar.

För övrigt har jag haft en helt ok dag. Varit lite trött och ätit ganska onyttigt, men men, man får väl ha sånna dagar ibland också. Nu ska jag bara slappa ett par timmar, sen blir det väl ett zumba pass och kanske en sväng till Andreea, vi får se.. 

Seeeeee ya!

Snyft snyft snyft.. Helt underbart vacker låt!!