Alla inlägg den 4 februari 2011
Sväll buk! Ja det skulle man kunna säga att jag har just nu. Den här dagen har handlat om en enda sak: ALLT SOM GÅR ATT ÄTA! Ska ja våga tala om allt jag har stoppat i mig?? hihi
Frukost: Havregrynsgröt med jordgubbar och SOCKER!
Fika: Semla + latte med vit choklad
Lunch: Tortilla med smör, kalkon, gurka och ost
Mellanmål: "Överbliven" cupcake smet ;)
Middag: 1 Kycklingfile´, flyftpotatis, bea, 2 starköl
Övrigt: Chips+dipp, pepsi max, en dubbeldaim...
Förstår ni varför jag känner mig som en svällbuk??? Men det är så det ska vara på Fredagar. Allt som jag inte äter annars, det passar jag på att äta!
Nu ska jag snart krypa ner i sängen med min ÄLSKADE MAN som äntligen är hemma! Vi ska titta på ett par filmer och bara mysa tills vi somnar.
Imorgon blir det nog en bowlingrunda om Fredde får som han vill! Och stor stryk kommer jag att åka på, men de bju´ja på :)
See Ya
Utlovat recept på en lyckad middag!
Det här behöver du:
4 kyckling filèer
2 vitlöksklyftor
Balsamvinäger (röd krämig)
Olivolja
Salt, peppar
Körsbärstomater
Krämig Färskost med vitlök (castello)
Gör så här:
Hacka vitlöksklyftorna och lägg den i en ugnsform tillsammans med balsamvinäger och olivolja. Skär de tinade kyckling fileérna på mitten så att du kan vika ut dem som en fjäril. Tryck in färskosten i fileérna och pressa ihop.
Lägg fileérna i formen och vänd dem ett par gånger så att de drar åt sig lite av oljan och balsamvinägern. Salta och peppra fileérna, släng på några körsbärs tomater och stoppa in allt i ugnen på ca 225 c i ungefär 35 minuter (beroende på storlek)
Hur gott som helst! Jag serverade det med en "medelhalvsblandning" (potatisklyftor, syltlök, sockerärtor, oliver) och en klick kall bearnaise på sidan!
Jag har bakat! Det ser ut som om jag ska ha barnkalas. Men ibland måste man låta fantsin flöda hihi
(det är vanliga muffins+små ljusa chokladbitar i och smält blockchoklad och kristyr ovanpå.. )
Här är man morgonpigg minsann! Slog upp ögonen för en timme sen och kände mig riktigt utsövd. Nu har ja tänt en massa ljus och dricker mitt kaffe och tittar på The Voice . Ska strax svida om och styra kosan ner mot gymmet. Känner mig laddad för ett axlar/mage pass och kanske lite cardio också.
Idag är det FREDAG!! Och vad betyder det? Love and candy! Jajjemänn. Fredrik kommer hem, och självklart får man också öppna den där godispåsen som stått och skräpat i skafferiet hela veckan!! Härligt!!!!
Tack för era kommentarer på mitt förra inlägg! Det stämde faktiskt ganska bra. Så nu vet jag att jag uppfattas på rätt sätt. Jag är samma Lisa här i bloggen som jag är IRL! Inget förskönande av livet eller att man verkar vara nån helt annan än man är. Det är precis så som jag vill att det ska vara!! Sen är det ju såklart så att man inte skriver ALLT. Saker som jag inte skulle kunna tala om för 'vem som helst' skriver jag ju såklart inte. Saker man kanske skulle kunna skadas av att folk visste, hänga ut andra osv.. Nä, sånt hör inte hemma här!!
Puss på er
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | |||||||||
|