★ 399 gram ★

Direktlänk till inlägg 5 december 2012

Arraksbollar/Proteintryfflar

Av Lisa - 5 december 2012 12:59

Åååå! Jag tycker det här är så kul! Gott, nyttigt och det bästa av allt: Det går SNABBT! Dom här tog mig ca 10 minuter att göra. Inspirationen kommer från DETTA recept.. Men jag är ju chokladtorsk, så jag körde på en liten annan variant, och det blev kanongott!

 

(c:a 8 st)

75 g minikeso

1,5 msk casein (jag tog med chokladsmak)

1 msk stevia strö

1 tsk cocosmjöl

1/2 msk kakao (eller mer om man gillar stark chokladsmak)

1 krm äkta vaniljpulver

Några droppar arraksarom


Mixa keson till en slät smet med stavmixer, tillsätt alla andra ingredienser och arbeta ihop en liten deg. Rulla små bollar. Smält lite sockerfri mörk choklad i micron (jag tog 10 rutor) och doppa bollarna i chokladen och låt dem stelna! MUMSK FILIBABBA!

Snart har jag hela frysen full med gottigott! jag kanske kan käka sånt här på julafton istället för att smaska på allt det andra godiset? Vem vet? Klarar man det? hihi. Kanske.



 
ANNONS
 
Ingen bild

Lisa & William

5 december 2012 13:28

Hej!
Ser supersmaskens ut allt du bakar! Kanske en dum fråga, men när du skriver casein, menar du då ett proteinpulver?
Ha en fortsatt bra dag!

Lisa

5 december 2012 15:55

Ja, jag använder två olika sorters protein. Vassle (whey) och Casein.. Dom har lite olika konsistens och Casein är bra att använda när man vill göra tex fudge, och man kan även vispa upp casein till ett "fluff" (som vispgrädde) men det är inte lika lätt att göra med vassleprotein. tex i mina pannkakor använder jag alltid vassle, men i dom här bakverken funkar casein bättre eftersom det blir degigt och segt :)

 
Ingen bild

Lisa och William

5 december 2012 21:25

Ok, tack snälla!
Måste handlas och testas i helgen!
:-)
Superblogg förresten!

 
Ingen bild

Camilla

5 december 2012 23:06

Men går allt det där konstiga att köpa i en vanlig mataffär? Jag vill oxå prova!

Lisa

5 december 2012 23:28

Stevia strö finns på ICA (deras egna märke) , cocosmjöl får man nog köpa på hälsokost. Men man kan även mala cicosflingor till ett mjöl med mixerstav. Protein (vassle och casein) beställer jag på nätet. Men det kan även finnas i butik, beroende på var man bor. Aromer och vaniljpulver brukar finnas där karamellfärgerna står och sockerfri choklad finns lite här och där :). Hmm. Är det nåt mer "konstigt" jag brukar använda?? Tror det var allt :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lisa - 8 juni 2016 15:54

Ja ibland har man verkligen otur. Har varit frisk länge nu och var inte alls orolig för att börja jobba.. Och så får jag ett bett av något slag.. Som växer och växer och till slut kan ja inte sitta på ena skinkan (där bettet sitter) . Slutade med...

Av Lisa - 5 juni 2016 22:34

            Igår!!! Det var längesedan jag skrattade så fruktansvärt mycket. Dom är ju helt sanslöst roliga mina Småstads-grabbar! Jag bara älskar dom. Det var inte så mkt att fundera på när man hörde att dom skulle hit. Hade docl gärna stann...

Av Lisa - 1 juni 2016 20:36

Sommar än en gång! Känner mig glad och lycklig och full av hopp idag! Det har varit ett tufft år och jag har inte riktigt fått ordning på alla bitar än, men är på god väg.     Hej jag heter Lisa, och jag är en beroende! Ja, så presenterar jag m...

Av Lisa - 19 februari 2016 19:29

Tror ni den här lilla tjejen lägger sig lycklig ikväll? Första ridturen En bra dag med hundar hästar och kaniner. ...

Av Lisa - 17 februari 2016 07:45

Hej på er! Det var längesen jag visade mig här, men nu kikar jag in och bjuder på en låt som jag gjort..  Eller.. texten har min syster skrivit och den handlar om mig. Melodin har jag gjort. och det är jag som står för sång och gitarr     https...


11-11-14 föddes en krigare i vecka 23! Här kan ni läsa om vår Neo-resa och livet som prematurmamma. Jag delar även öppet med mig om hur livet kan se ut ur en missbrukares ögon, och min kamp mot att få den hjälp jag behöver för att bli hel igen!

Instagram

 

 

 

 

        

Mer läsning

Denise,Lova,Mi-Rakel

   

 

 

 

 

 

  

 

 

Prematur Bloggar

Kategorier

399 gram

     

 

Besöksstatistik

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14
15
16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< December 2012 >>>

SLE bloggar

Min&Syrrans låt


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se