Hej Hej Hej! Här har vi varit vakna sen åtta nån gång.. Jag iaf. Fredde var nog uppe ett bra tag före. Min kropp är konstig idag. Hade dunder värk igår och idag har jag en massa nässelutslag både här och där. Men man är väl van!

Tog nyss en liten tur till sport ringen. Hade nämligen spanat in en jacka där som jag tyckte att Fredrik skulle ha. Den satt som en smäck så vi slog till på den, och även ett par löparskor (till Fredrik alltså) Ja tycker det är skitkul när Fredrik handlar kläder, men bara om jag får va me och bestämma!

Nu har jag svängt ihop en protein-cheesekace som står i frysen och gottar till sig. Kände mig på humör för att baka, samtidigt som jag vill va liiiite nyttig, så jag provade nåt nytt!

3 ägg

1 burk kesella

100 gram creme cheese

1dl proteinpulver

3 mariekex

garnera med choklad,kakao,kanel,bär eller vad man nu vill ha!

Separera ägg gulorna från vitorna. Vispa vitorna till ett hårt skum. Vispa gulorna med protein pulver, kesella och creme cheese. Vänd ner äggvitorna i  smeten och rör om. Häll upp smeten i en form och smula på kexen. Stoppa in i frysen!!!